Il progetto PON “Capitanata a tavola” che ha coinvolto gli alunni delle classi terze, quarte e quinte della scuola primaria dell’Istituto Comprensivo “Dante Alighieri” – plesso Cartiera, si è concluso con un momento di festa a cui hanno partecipato gli alunni e i loro genitori.
Con grande entusiasmo gli alunni hanno presentato i lavori prodotti: il libro “Capitanata a tavola”, la piramide alimentare, un cartellone murale. Tutti i lavori sono stati spiegati dettagliatamente, in particolare, hanno voluto raccontare l’esperienza del laboratorio “Produciamo lo yogurt”, realizzato in classe.
Al termine della giornata sono stati consegnati ai genitori i cestini ricchi di prodotti tipici del nostro territorio.
L’obiettivo del progetto è stato quello di promuovere comportamenti alimentari corretti e consapevoli nel rispetto delle tradizioni culturali e nella valorizzazione dei prodotti agricoli e dei piatti tipici della Capitanata.
Il progetto è stato realizzato dalla prof.ssa Salcesi Teresa, come docente esperta e dalla prof.ssa Clima Cira Anna, come tutor.
